一、超臨界流體萃取技術(shù)在其他方面的應(yīng)用
1. 在食品方面的應(yīng)用
目前已經(jīng)可以用超臨界二氧化碳從葵花籽、紅花籽、花生、小麥胚芽、可可豆中提取油脂,這種方法比傳統(tǒng)的壓榨法的回收率高,而且不存在溶劑法的溶劑分離問題。
2. 在醫(yī)藥保健品方面的應(yīng)用
在抗生素藥品生產(chǎn)中,傳統(tǒng)方法常使用丙酮、甲醇等有機溶劑,但要將溶劑完全除去,又不是要變質(zhì)非常困難。若采用SCFE法則完全可符合要求。
另外,用SCFE法從銀杏葉中提取的銀杏黃酮,從魚的內(nèi)臟,骨頭等提取的多烯不飽和脂肪酸(DHA,EPA),從沙棘籽提取的沙棘油,從蛋黃中提取的卵磷脂等對心腦血管疾病具有獨特的療效。
3. 天然香精香料的提取
用SCFE法萃取香料不僅可以有效地提取芳香組分,而且還可以提高產(chǎn)品純度,能保持其天然香味,如從桂花、茉莉花、菊花、梅花、米蘭花、玫瑰花中提取花香精,從胡椒、肉桂、薄荷提取香辛料,從芹菜籽、生姜,莞荽籽、茴香、砂仁、八角、孜然等原料中提取精油,不僅可以用作調(diào)味香料,而且一些精油還具有較高的藥用價值。
啤酒花是啤酒釀造中不可缺少的添加物,具有獨特的香氣、清爽度和苦味。傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的啤酒花浸膏不含或僅含少量的香精油,破壞了啤酒的風(fēng)味,而且殘存的有機溶劑對人體有害。超臨界萃取技術(shù)為酒花浸膏的生產(chǎn)開辟了廣闊的前景。
4. 在化工方面的應(yīng)用
在美國超臨界技術(shù)還用來制備液體燃料。以甲苯為萃取劑,在Pc=100atm, Tc=400-440℃條件下進行萃取,在SCF溶劑分子的擴散作用下,促進煤有機質(zhì)發(fā)生深度的熱分解,能使三分之一的有機質(zhì)轉(zhuǎn)化為液體產(chǎn)物。此外,從煤炭中還可以萃取硫等化工產(chǎn)品。此外,超臨界萃取還可以用于提取茶葉中的茶多酚;提取銀杏黃酮、內(nèi)酯;提取桂花精和米糖油。